米俵の名に因んだお餅　こめだわらドットコム

米俵の名にちなんだお餅　“たわらゆき”　です

　丸もち“たわらゆき”は、東北の稲作地帯として名高い山形県庄内平野で、自然からの清水と江花微生物を全層施用し、他には見られない独特の有機農法で栽培した出羽のもち米を100％使用した杵つきもちです。

　防腐剤、着色料などを一切使用してませんので、安心してお召し上がりください。

江花有機微生物農法について

　土を健康にする糸状菌と、土壌中の病源と作物の病害を死滅させる放線菌（この２つの共生菌を江花菌という）をナタネ油粕・骨粉・カニガラ・魚粕・大豆粕植物成長ホルモンに拡大培養し、田畑に全層施用する他には見られない独特の微生物農法です。

● 丸もち（300ｇ）	価　格	\450
もち米「出羽のもち」100％を使用し、もちの風味をにがさないよう杵つきした本格手づくりの丸もちです。	送料：全国一律1梱包20袋まで \864 代引手数料：1取引につき \432

● 草もち（300ｇ）	価　格	\450
草もちの原料となる「よもぎ」は5月上旬頃、月山の麓から若葉だけを摘み取り、もち米と一緒に杵つきした丸もちです。	送料：全国一律1梱包20袋まで \864 代引手数料：1取引につき \432

● 紅花もち（300ｇ）	価　格	\450
紅花の天然色素を使用し、色鮮やかな「紅花もち」を作りました。紅花もちは、もち工房・たわらゆきのオリジナル商品です。	送料：全国一律1梱包20袋まで \864 代引手数料：1取引につき \432

● 三色もち（300ｇ）	価　格	\450
白い丸もち、緑の草もち、紅い紅花もちと、3色をセットにした丸もちです。	送料：全国一律1梱包20袋まで \864 代引手数料：1取引につき \432

“俵雪（たわらゆき）”とは？
山形県庄内地方の冬季の雪原に見られる珍しい現象で、雪の回転でできるかたまりをいいます。　その形が米俵に似ていて、米を作る田圃の上の雪原で発生する現象のため「俵雪」の名が由来しました。俵雪の言葉は古く1701年に古老が「たわらゆきを見た」と記録しています。

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